HAHOW 線上課程 韓式擠花神手 韓國人金老師的擠花杯子蛋糕 講師:韓國人金老師(Hahow 線上教師) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
內容說明:
課程介紹
在台擠花神手韓國人金老師開課囉,一次學會杯子蛋糕 + 6 種美麗花款!從杯子蛋糕開始教學,加上不甜不膩的食譜,跟擠久不會手酸的方法,讓您輕鬆學習韓式擠花。
學習目標
好吃杯子蛋糕的做法,可以延伸製作其他口味的杯子蛋糕;六種花型由簡入難,擠花的部分可以也可以延伸到其他蛋糕做裝飾,一舉數得。
所學知識
需要基本的加減乘除的計算。
所需工具
課程不需要搭配任何工具或軟體。
哪些人適合這堂課?
- 喜歡吃杯子蛋糕的人
- 喜歡手作,在家挑戰擠花技巧
- 送禮販售兩相宜,經過練習您一定可以製作出專業的擠花杯子蛋糕
講師介紹
韓國梨花女子大學食品營養系研究所
曾任職於三星醫院,首爾聖母醫院臨床營養師
在首爾學習了完整的韓式擠花/裱花蛋糕課程
備有:
韓國營養師證照
韓國臨床營養師證照
GFDA擠花證書
KCAA香氛蠟燭教師證照
KNDA蠟燭證照
SSI AOWD Centry Diver
Freediving Level 1
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高學歷、理論與實務經驗豐富;上課與實際能夠販售的商品絕對不同;我上課經驗豐富學生破千,教學與實務理論兩者並重。
課程內容:
001_杯子蛋糕及擠花工具介紹.mp4
002_好吃巧克力口味杯子蛋糕.mp4
003_鮮奶油及奶油霜製作.mp4
004_擠花工具示範說明.mp4
005_自然玫瑰.mp4
006_小蒼蘭.mp4
007_陸蓮花.mp4
008_繡球花.mp4
009_雛菊.mp4
010_蘭盆花.mp4
011_花型擺放及葉子裝飾技巧.mp4
012_最佳食用及保存方式說明.mp4
013_清潔工具很簡單.mp4
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