YOTTA 線上課程 10 道必學台灣小吃｜名廚蔡萬利的營業祕方交給你！ 講師:阿萬師(最強金牌主廚 / 從事餐飲超過 40 年) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA線上課程10道必學台灣小吃｜名廚蔡萬利的營業祕方交給你！講師:阿萬師(最強金牌主廚/從事餐飲超過40年)影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)
內容說明:
只要會開火，10道美味台灣小吃輕鬆上桌！從夜市必點、經典主食到秘製滷味，阿萬師將不藏私傳授烹飪關鍵、公開破萬元營業級配方，只需簡單器具、料理新手完全OK，變化三餐、精進廚藝、創業開店都沒問題！
課程內容:
01_1-1香酥雞排.mp4
02_1-2排骨酥.mp4
03_2-1滷肉飯.mp4
04_2-2傳統油飯.mp4
05_2-3夜市炒米粉.mp4
06_2-4大腸麵線.mp4
07_3-1藥燉排骨.mp4
08_3-2土魠魚羹.mp4
09_4-1秘制滷味.mp4
10_4-2無添加香菇魚丸.mp4
11_200人解鎖｜蚵仔煎（已解鎖）.mp4

教材_按影片編號使用
01_電子食譜.pdf


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